Z wizytą w piekarni

We wtorek 24 kwietnia wybraliśmy się na pieszą wycieczkę do piekarni pana Henryka Kondzielnika w Jankowicach. Dowiedzieliśmy się jak powstaje chleb i poznaliśmy ciężką pracę piekarza. Pan Henryk opowiedział nam historię piekarni, która została uruchomiona w 1932. Mogliśmy obejrzeć sprzęt jakiego używa się do produkcji pieczywa. Jednak większość prac wykonywana jest ręcznie, według dawnych receptur. Skosztowaliśmy pysznych ciasteczek oraz różnych rodzajów chleba, wykonanych z różnego rodzaju mąk. Jednak dla nas największą atrakcją, okazała się możliwość upieczenia własnych bułeczek. Wyszły wyśmienicie! Spałaszowaliśmy je w drodze powrotnej do domu:)

Dziękujemy Panu Henrykowi Kondzielnikowi za przekazaną wiedzę i przygotowane dla nas atrakcje.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s